Angeleno

Angeleno

Angeleno

Menşei:  ABD
Ağaç Özellikleri:  Güçlü ve yarı yaygın gelişim gösterir.
Meyve Özellikleri:  Hasat geciktirildiğinde lezzet kalitesi artan, çekirdeğinden kolay ayrılır meyve yapısına sahiptir.
Tozlayıcıları:  Santa Rosa, Angeleno
Hasat Zamanı:  05-11 Eylül
Açıklama:  Meyve kabuğu mor ve benekli, soğuk hava tesislerinde Mart ayına kadar depolanabilir bir çeşittir.
Kategoriler:

Angeleno

Kuvvetli gelişen, yarı yayvan taç oluşturan bir aşılı erik fidanı çeşididir. Yüksek verim potansiyeli ve düzenli meyve tutumu sayesinde ticari bahçelerde yaygın olarak tercih edilir. Santa Rosa, Friar ve Obilnaja çeşitleriyle çapraz tozlanma önerilir. Meyveler iri, yuvarlak formda, alttan ve üstten hafif basıktır. Kabuk rengi koyu menekşe–siyah olup mat bir pruina tabakasıyla kaplıdır. Et dokusu açık sarı, gevrek ve sulu yapıdadır. Çekirdek küçük, ete yapışık değildir. Tatlı ve hafif ekşi aromasıyla dengeli bir lezzet sunar. Yüksek şeker oranı (%18–20 Brix) ile taze tüketim ve işleme sanayii için uygundur. Soğuk hava depolarında 3–4 ay, kontrollü atmosfer koşullarında ise 4 ay kadar tazeliğini korur. Eylül ayının ikinci haftasında olgunlaşır. Geç sezonda pazara ürün sunmak isteyen üreticiler için en iyi erik cinsi seçeneklerinden biridir.