Friar
| Menşei: | ABD |
| Ağaç Özellikleri: | Hızlı ve orta kuvvetli, yarı dik gelişim gösterir. |
| Meyve Özellikleri: | İri, tatlı, hoş kokulu, sert, çekirdeği etten ayırılır meyve yapısına sahiptir. |
| Tozlayıcıları: | Santa Rosa, Black Amber |
| Hasat Zamanı: | 15-21 Ağustos |
| Açıklama: | Meyve kabuğu dumanlı, koyu mor-siyah renkli, bakterilere karşı duyarlı bir çeşittir. |
Friar
Yarı kuvvetli, dik gelişen ve erken meyve veren bir çeşittir. Kendine verimsizdir, Santa Rosa ve Friar çeşitleriyle tozlanmalıdır. Meyve yuvarlak, hafif uzun uçlu ve simetriktir. Kabuk sarı zemin üzerine canlı kırmızı renkli olup, üzerinde küçük sarı benekler bulunur. Et rengi sarı, sert, gevrek, sulu ve aromatik yapıdadır. Çekirdek küçük ve ete yarı bağlıdır. Ağustos’un 3. ve 4. haftasında olgunlaşır. Soğuk hava koşullarında birkaç hafta taze kalabilir.
